Passion Whisky Québec en collaboration avec Connexion Oenophilia et KOVAL vous invite à une dégustation virtuelle GRATUITE le mercredi 16 décembre à 20h00. La durée sera environ 1h00. 100 personnes maximum.
Même si vous n’avez pas les produits avec vous, vous pouvez vous inscrire pour la dégustation et en profitez pour poser des questions et en apprendre plus sur la distillerie Koval et leurs produits.
Notre hôtesse sera Chelsea Lovett, Market Manager depuis 4 ans pour Koval. Nous avons d’ailleurs eu la chance de la recevoir au Club de Whisky de Québec, il y a quelques années. Elle rencontre les passionnées de whiskey aux USA, au Canada et en Australie pour leur présenter la gamme de whiskey 100% BIO, de la créative petite distillerie artisanale.
Koval est une distillerie indépendante basée à Chicago. C’est une des rares qui a une femme comme propriétaire. Sonat et son mari Robert Birnecker se sont établis à Chicago par amour pour cette ville. Elle s’occupe des affaires en tant que présidente de Koval et a amené son whiskey artisanal 100% BIO dans plus de 55 pays.
Robert s’occupe de la production comme Master Distiller et CEO. Il est natif d’Autriche et est un distillateur de 3e génération, ayant découvert ce monde en aidant son grand-père dans la distillerie familiale. Il a part la suite travaillé avec le fabricant d’équipements de distillation « Kothe » et a formé plus de 3500 personnes sur leur utilisation.
Les 3 produits que nous dégusterons sont actuellement en SAQ et disponibles à acheter pour les participants :
Le Koval Rye : https://www.saq.com/fr/14428817
100% fait de seigle.
Le Koval Bourbon : https://www.saq.com/fr/14425991
Fait à 51% de maïs (selon la règlementation pour être nommé bourbon) et de 49% de millet, au lieu de seigle ou de blé selon la coutume des autres distilleries américaines.
Le Koval Four Grain : https://www.saq.com/fr/14428665
Fait de d’avoine, d’orge malté, de seigle et de blé et embouteillé à 47,5% ABV.
PARTICIPER à la dégustation de ces produits en gardant en tête que PWQ fera probablement par la suite une importation privée d’un Single Cask « Cask Strength » de bourbon KOVAL. Serez-vous du groupe ? À suivre.
Une fois votre inscription faite, vous serez mis en contact PAR FACEBOOK avec les gens de votre région pour voir si vous pourriez avoir l’occasion de partager l’achat d’une ou de plusieurs bouteilles avant la dégustation du 16 décembre.
Vous recevrez le lien ZOOM quelques jours avant la dégustation.
–> Surveillez vos emails.
I N S C R I P T I O N à la dégustation.
Passion Whisky Québec 