Benjamin Kuentz, qui se décrit comme un éditeur de whisky, est le fondateur de la MAISON Benjamin Kuentz, créé en 2016. Il a commencé par définir quelles expériences il voulait offrir avec ses whiskies et par la suite il est parti à la recherche des distilleries françaises et des produits qui conviennent à ce qu'il veut présenter comme gamme. Actuellement il travaille avec environ 10 distilleries françaises.

La petite entreprise de 5 personnes n'a évidemment pas d'entrepôt de vieillissement ou de site d'embouteillage. Elle fait tout avec des partenaires. Avec une combinaison de différents fûts, de whiskies d'âge différents, il édite le whisky français pour le montrer sous son meilleur jour, pour le bonheur des amateurs qui recherchent des produits hors standards. Tous les whiskies sont sans ajout de colorant et sans filtration à froid.