Element Irish Whiskey est une nouvelle marque de whiskey irlandais développée par New Era Spirits, une entreprise co-fondée par Fionn Cox, dans le comté de Wexford à 2 heures au sud de Dublin.

L'entreprise sélectionne des whiskeys provenant d'une même distillerie irlandaise, puis crée ses propres assemblages et profils de maturation afin de proposer des whiskeys ayant un caractère plus prononcé. Pour la version 1 de leurs séries, le whiskey utilisé provient de la Great Northern Distillery, l'une des plus importantes distilleries indépendantes d'Irlande.

La philosophie de la marque repose sur un concept original d'innovation ouverte (Open Innovation). Avant le lancement d'un nouveau whiskey, New Era Spirits fait appel aux commentaires de professionnels de l'industrie, de bartenders, de clubs de whisky et de consommateurs. Les échantillons sont dégustés à différentes étapes du développement et les commentaires recueillis servent à orienter les assemblages et les maturations avant la commercialisation. Cette approche collaborative est au cœur de l'identité de la marque.

Les whiskeys Element sont tous triplement distillés et misent sur des maturations faisant intervenir plusieurs types de fûts afin d'obtenir des profils aromatiques riches sans perdre la douceur caractéristique des whiskeys d'Irlande.

Aujourd'hui, la marque Element Irish Whiskey poursuit son développement sur les marchés internationaux en mettant l'accent sur la transparence, la collaboration et l'accessibilité. Son objectif est de créer des whiskeys qui plaisent autant aux nouveaux amateurs qu'aux passionnés à la recherche de profils originaux.