Idées cadeaux 2022 – 14 bouteilles !

Est-ce que votre année 2022 a été comme la mienne : une montagne russe d’événements positifs … et de « défis » ?
D’objectifs atteints et d’autres complètement ratés ?

Il est temps de faire le bilan de tout ça et de faire des plans pour 2023 … tout en sirotant un bon whisky.

Voici 14 whiskies écossais pour se gâter ou donner en cadeaux.

LES CRITÈRES DE CETTE LISTE :

14 whiskies écossais parmi les 75 listés en SAQ entre 100$ et 150$
Actuellement disponibles en SAQ.
S’il y a moins de 10 bouteilles disponibles je n’en parle pas.
Je me suis limité à 1 seul produit par distillerie/producteur (pas vrai, trouvez l’erreur).

EN PASSANT : OUI, OUI !! les produits sont plus chers qu’avant. C’est fait, on l’a dit.

Maintenant, bon magasinage et BONNE DÉGUSTATION ! 🙂

(La liste a été faite entre le 8 et le 11 décembre 2022… il est possible qu’un produit ne soit plus disponible au moment où vous lirez ces lignes.)

Voici 6 whiskies écossais tourbés.

Isle of Raasay R-01.1

100,50$
https://www.saq.com/fr/14839641
Tourbé légèrement.

La 2e année de release commerciale de la distillerie.

Le R-01.1 veut dire : Le premier chiffre est la release de l’année en cours. Donc c’est la release 01 de l’année .1 (qui est la 2e année de production puisque la 1e année, il n’y avait pas de .1 , c’était seulement de R-01 et le R02 … ouep, je pense aussi que c’est un peu compliqué… mais c’est leur façon de faire la numérotation).

On a eu en importation privée la R-01(.0) et on attend impatiemment que la SAQ nous libère la R-02(.0). La version R-01.1 est donc la 3e release, ou la 1ere de la 2e année… identifier par le « .1 » … vous suivez ? ;-P

Lagavulin 8 ans

102.00$
https://www.saq.com/fr/13036387
Tourbé.

Une alternative au 16 ans… pour voir comment le 16 ans est pratiquement parfait.
Mais aussi pour apprécié le côté plus jeune de Lagavulin, sans la force de l’alcool du 12 ans qui lui est brut de fût (cask strength).

Kilchman Sanaig

104.00$
https://www.saq.com/fr/13097294
Tourbé.

Un classique faisant partie de la solide fondation de produits réguliers de Kilchoman. Absolument à avoir pour tous les amateurs de Islay. C’est… bon! Tout est dit.

P.S.: Et selon moi, Kilchoman nous offre des produits dans une des plus belles bouteilles du whisky écossais.

Ardbeg 10 ans

104.25$
https://www.saq.com/fr/560474
Tourbé.

Une base à voir sur ces tablettes pour tous amateurs (débutants à avancés) de tourbe. Point.

Macnair’s Lumreek 12

105.75$
https://www.saq.com/fr/14183418
Tourbé.

Un Glenallachie tourbé. Goûter la magie de Billy Walker en version tourbé. Lum Reek est une partie de l’expression écossaise « Lang May yer Lum reek » ou « Long may your chimney smoke » ou « Que ta cheminée puisse fumer longtemps. » C’est une façon de souhaiter du bien (une longue vie) à quelqu’un.

Alors à vous tous… « Lang May yer Lum reek ».

Badachro « Bad Na H-Achlaise »

119.50$
https://www.saq.com/fr/14971094
Tourbé.

Une nouvelle distillerie dont nous avons la chance d’avoir les produits bien représentés au Québec. Nous avons aussi fait une importation privée de ce produit, qui est maintenant disponible pour tous. Profitez-en. Un jeune produit fougueux en bouche, sans colorant et sans filtration à froid, a 46% ABV. L’avenir est très prometteur pour Badachro.

Voici 8 whiskies écossais NON-tourbés.

Tobermory 12 ans

100.50$
https://www.saq.com/fr/14300717
Non tourbé.

Un beau produit bien fait et savoureux. De la salinité sans fumée, des fruits et des épices. Une beau produit de la petite distillerie de la côte ouest écossaise.

Aberlour A’bunadh

101.25$
https://www.saq.com/fr/573352
Non tourbé.

Comme un Aberlour 18 mais « cask Strength/brut de fût ». Selon moi le meilleur des Aberlour disponibles. Certains diront que ce n’est plus ce que c’était avant. Je vous répond : profitons de ce qu’on a maintenant !

Tullibardine 15 ans

107.00$
https://www.saq.com/fr/14422394
Non tourbé.

Un très bon produit rond, crémeux et chaleureux. 100% vieilli en ex-fûts de bourbon de 1er remplissage. C’est très agréable à déguster. Il n’y a plus des tonnes de produits 100% fût de bourbon. Ce Tullibardine 15 et le Glencadam 13 ans, sont définitivement à avoir pour l’amateur de ce types de saveurs provenants des ex-fûts de bourbon.

Glencadam 13 ans

118.75$
https://www.saq.com/fr/15002519
Non tourbé.

Une nouveauté en SAQ d’il y a quelque semaines seulement. Très bien fait, vanille crémeuse et caramel. Sans colorant et sans filtration à froid, à 46% ABV. Une très belle opportunité de goûter à cette batch 5, provenant de vieillissement à 100% dans des ex-fûts de bourbon, produit à moins de 8000 bouteilles.

Macallan Double Cask 12 ans

119.75$
https://www.saq.com/fr/13188989
Non tourbé.

Un Macallan intéressant et à un prix raisonnable. On n’a pas tous le budget pour payer 5500$ pour un Macallan #6 in Lalique. Pour moi et pour une bonne partie d’entre vous, il y a entre autre ce Macallan 12 ans. Au goût, ce n’est pas gênant du tout .. et en plus on a accès pour pas cher à un petit morceau du « culte Macallan ». 😉

Lindores Exclusive Single Cask

120.00$
https://www.saq.com/fr/15006149
Non tourbé.

Un jeune produit de la toute jeune distillerie Lindores. Un whisky « Single Cask » (un fût unique) vieillit en ex-fût de xéres (sherry Butt), embouteillé brut de fût (cask strength), sans filtration a froid et sans colorant. C’est un autre tour de force de l’agence qui les représente auprès de la SAQ de nous permettre d’avoir ce produit disponible pour nous au Québec. C’est le prochain sur ma liste à acheter !

Lindores Exclusive Single Cask
120.00$
https://www.saq.com/fr/15006149
Non tourb

Hibiki Harmony

140.75$
https://www.saq.com/fr/12716188
Non tourbé.

Il fait parti d’une série de plusieurs produits que nous n’avons jamais eu au Québec malheureusement. Un « blend » selon la tradition japonaise pour aller chercher l’équilibre des saveurs : l’harmonie ! Un whisky japonais avec plus de caractère que plusieurs autres que nous avons sur les tablettes au Québec.