Commande de groupe, Commande Whisky

** COMPLET ** Groupe de commande – La Alazana « CLASSIC » : Single Malt Argentin non tourbé.

Publié par Eric Van Hove le

3e groupe de commande de ce single malt du bout du monde.

La Alazana Classic
36 bouteilles seulement

** C O M P L E T **
Formulaire de participation au groupe de commande
à la fin du texte de présentation.

LA DISTILLERIE

« La Alazana » est une toute petite distillerie située en Argentine, en Patagonie, au sud de l’Amérique du Sud.  Elle est installée dans une vallée creusée par des glaciers, avec quelques autres fermes, entre des montagnes enneigées, près d’un village de 13,000 habitants : El Bolson. 

En ligne droite on parle de 9700 km. Vous voulez aller visite la distillerie ?  Il y un vol direct de Air Canada de 14 heures au départ de Toronto pour Buenos Aires.   Et prévoyez ensuite 19 heures de voiture pour vous rendre à la distillerie.

La Alazana : en Patagonie, Argentine.
La Alazana : entre les montagnes dans une vallée glacière.

La Alazana c’est une aventure pour 3 personnes d’une même famille : Lila Tognetti et son fils Tom (avec qui nous avons eu la chance de discuter en virtuelle au Club de Whisky de Québec, lors de la dégustation de leur whiskies il y a quelques mois), ainsi que celui qui a eu l’idée de cette folle aventure, Nestor Serenelli. Quand je vous dis que c’est petit… ce n’est pas des blagues !

Leur whisky est un single malt qu’ils font à la « méthode écossaise » dans des « Pot Still » en cuivre.  Pour les gens du Club de Whisky de Québec, vous vous rappellerez que lors de la dégustation des 2 single malt de La Alazana, le 8 septembre 2020, Lila (une des propriétaires) et son fils nous ont fait découvrir leurs produits et leur inspiration pour les réaliser.

Ils nous ont dévoilés que Lila et son mari, ont fait un voyage en Écosse pour s’inspirer lors de la création de leur distillerie. La fabrication de leurs alambics a été faite sur mesure avec en tête des caractéristiques des Alambics de Glenmorangie, Glengoyne et Bruichladdich.

La production totale de la distillerie est de 12 000 bouteilles par année.

C’est fantastique qu’on puisse réussir à mettre la main sur quelques caisses… en sachant en plus que la majorité de leurs ventes se font directement à la ferme/distillerie.

Alazana Classic

  • Malt non tourbé – provenant de l’usine de maltage de Baird’s en Écosse (Inverness)
  • Embouteillage de 2 fûts
    • 75% de first fill ex-fût de bourbon de Buffalo Trace
    • 25% de first fill ex-fût de vin de « Type Jerez » d’un producteur local, Hagmann, qui fait ce vin fortifié de père en fils depuis 3 générations.
  • 100% vieillit à leur ferme/distillerie
  • Âge : 5 – 6 – 7 ans (Le premier qu’on avait eu était un 5 ans)
  • Non filtré à froid
  • Sans colorant
  • 750 ml
  • 46% abv
  • 184,25$ / bouteille

** C O M P L E T **
Formulaire de participation au groupe de commande
à la fin du texte de présentation.

COMMENT PARTICIPER AU GROUPE DE COMMANDE

IMPORTANT : En participant au groupe de commande, vous donnez implicitement le mandat à Passion Whisky Québec de recevoir votre argent et de le remettre à la SAQ pour payer votre commande.

IMPORTANT : VOUS N’ACHETEZ PAS de spiritueux de PWQ.  Vous participez à un groupe de commande pour acheter un produit d’importation privée à la SAQ.  PWQ ne reçoit de votre part aucune somme d’argent sur les bouteilles.  Le montant que vous payez est le montant de la bouteille tel que déterminé par la distillerie, l’agent et la SAQ. Si vous avez transféré trop d’argent lors de votre inscription au groupe pour une bouteille, par exemple à cause d’une variation du taux de change entre la commande et la réception des bouteilles, PWQ vous redonnera la différence.

Dans le but de ne pas payer de frais de transaction Paypal ou autres sites de transaction, la commande se fera par transfert email.

  • Pour faciliter le regroupement des commandes individuelles en caisses voici les règles appliquées pour le CHOIX DES SUCCURSALES:
    • EN FAISANT VOTRE INSCRIPTION vous acceptez par défaut de prendre contact avec un responsable de caisse près du premier choix : « SUCCURSALE PAR DÉFAUT» . OUI ÇA PEUT ÊTRE LOIN !
    • S’IL Y A ASSEZ DE MONDE pour que je vous regroupe à une succursale plus près de chez vous, je vais tout faire pour vous simplifier la vie et envoyer vos produits à votre « SUCCRUSALE DE BASE » (choix#2) ou encore mieux à votre « SUCCURSALE POSSIBLE » (choix #3) et si possible À VOTRE « SUCCURSALE PRÉFÉRÉES » (choix #4).
    • VOUS pouvez inscrire la même succursale aux 4 choix si vous voulez.
  • Si vous voulez LIMITER VOS DÉPLACEMENT, inscrivez SEULEMENT une succursale près de chez vous dans le choix 3 ou 4, et choisissez « succursale de l’option 2-3-4 seulement » ou « succursale de l’option 3-4 seulement ».
    • Ça veut AUSSI dire que VOUS LIMITEZ VOS CHANCES D’AVOIR LE PRODUIT.
      • SI JE N’AI PAS ASSEZ DE MONDE POUR FAIRE UNE CAISSE POUR vos choix de succursales, je vous rembourse votre inscription et vous ne participerez pas à la commande.
    • Pensez à la possibilité qu’un de vos amis ou membre de famille PEUT AUSSI prendre votre bouteille ailleurs (Québec ou Montréal).
  • Quand la quantité disponible du produit offert le permet, regroupez-vous d’avance en caisse (6 bouteilles) entre amis et déléguez un « responsable de caisse » qui fera l’inscription pour vous, à la succursale que vous voulez.
    • Pour les caisses complètes dès l’inscription, c’est certain que vous aurez votre commande à votre succursale préférée (choix 4).

Membres Platine : Vous avez une priorité de 48 heures pour prendre votre place dans le groupe en remplissant le formulaire plus bas dès maintenant.

Membres Or : Vous avez une priorité de 24 heures pour prendre votre place dans le groupe en remplissant le formulaire plus bas dès maintenant.

Membres Argent : Vous avez une priorité de 24 heures pour prendre votre place dans le groupe en remplissant le formulaire plus bas dès maintenant. Vous avez votre place après les membres Or.

Tous les participants : VOUS POUVEZ PRENDRE VOS PLACES TOUT DE SUITE. LES PLACES SERONT ASSIGNÉES en ordre d’enregistrement, suite à l’inscription des Membres Platines, Or et Argent.  Remplissez le formulaire plus bas dès maintenant

NOUVELLE FAÇON DE FAIRE —> LISEZ BIEN CE QUI SUIT

1– Complétez le formulaire SMARTSHEET et FAITES TOUT DE SUITE VOTRE TRANSFERT email pour votre commande.

2- FAITES TOUT DE SUITE VOTRE TRANSFERT email pour votre commande.

Je vais faire la RÉCEPTION des transferts DÈS QUE POSSIBLE quand je ferme les premières caisses –> après 5 à 15 jours. OUI SVP FAITES QUAND MÊME votre transfert tout de suite. ÇA M’AIDE BEAUCOUP DANS LE TRAITEMENT DES COMMANDES.

Vous recevrez un email une fois le transfert accepté, si vous avez une place dans le groupe. Sinon, il ne sera PAS ACCEPTÉ et sera annulé.

Si toutes les places sont prises, vous serez placés sur la liste d’attente et vous recevrez aussi un email s’il y a des places qui se libèrent dans le groupe.

—> J’AI BESOIN DE VOTRE AIDE !!!  Si vous avez des bouteilles sur la liste d’ATTENTE – Assurez-vous de regarder vos emails régulièrement.  Je n’ai malheureusement plus le temps d’envoyer 5 emails et 3 textos pour avoir votre transfert.  MERCI DE VOTRE AIDE !!

3- S’IL N’Y A AUCUNE option possible pour vous inclure dans la commande (pas de choix de succursale disponible, une caisse non complète selon votre ordre d’inscription ou pas de responsable de caisse possible), je vais annuler votre transfert, ou vous rembourser pour les bouteilles pour lesquelles je n’ai pas pu faire de caisses, et vous recevrez un email indiquant que malheureusement vous ne pouvez participez au groupe de commande pour 1 ou plusieurs produits.

Pour ceux qui n’ont jamais participé à un groupe de commande de Passion Whisky Québec, TRÈS IMPORTANT : Lisez le fonctionnement ici.

SI VOUS AVEZ DES QUESTIONS, SVP CONTACTEZ-MOI PAR message Facebook à partir de la page de PWQ ou par le formulaire de contact.

FORMULAIRE À COMPLÉTER

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